Blijmakers, Blog

Vertwenz, elke week een biologisch feestje aan de deur

#Blijmaker021: Vertwenz, elke week een biologisch feestje aan de deur

Ken je dat? Je bent op vakantie in het buitenland en je koopt daar in de plaatselijke supermarkt of bij een stalletje langs de weg verse groente en fruit. Je neemt een hap en je denkt: “Hier zit écht smaak aan!” Afgelopen zomervakantie waren wij in Frankrijk en op één of andere manier smaakt groente en fruit daar heel anders. Thuis aten we al zoveel mogelijk biologisch, maar toch proefde je het verschil tussen de biologische supermarkt producten. Na de vakantie waren we er over eens: we gaan op zoek naar een biologisch groente- en fruitabonnement. We zochten en vonden: Vertwenz, elke week een biologisch feestje aan de deur! Voor mij elke week een blijmaak moment om naar uit te kijken.

Wat is Vertwenz?
Vertwenz is een bedrijf uit Twente (uit Borne om precies te zijn). Via hun website kan je je abonneren op een groente en/of fruitabonnement. Dit kan wekelijks zijn, maar tweewekelijks is ook een optie, voor 1 persoon t/m 4 personen. De biologische groenten en het fruit komen zoveel mogelijk van Twentse grond en zijn veelal seizoensgebonden. Vertwenz werkt samen met verschillende biologische boeren en tuinders uit de omgeving waar wij wonen. Voor de variatie wordt het fruitpakket wel eens aangevuld met producten van de biologische groothandel. Wij begonnen zo’n zes weken geleden met een proefabonnement. Onze proeftijd zit er inmiddels op en wij gaan zeker door. Sterker nog: we zijn echt razend enthousiast. Wil je weten waarom?

Een (biologisch) groente abonnement heeft veel voordelen
Wij vinden dat het biologische groente en fruit abonnement veel voordelen heeft:

  • De producten zijn lekker vers!
  • Het smaakt allemaal veel beter. Dit is eten zoals men vroeger altijd uit de moestuin en van de fruitbomen at.
  • We eten veel gevarieerder! We hebben de afgelopen tijd zogenaamde vergeten groenten gegeten die ik voorheen nog nooit gekocht had. Zoals venkel, pastinaak, knolselderij en palmkool.
  • Het zijn veelal lokale producten, dus het is ook duurzaam.
  • Minder afval: geen plastic zakjes, maar een gerecyclede tas of krat.
  • Fruit en groente worden gratis thuisbezorgd. Dit is overigens wel in een beperkt gebied in Twente het geval. Lees meer over biologische groente in Twente op deze website. En nee…je hoeft niet altijd thuis te zijn.
  • Het is niet eens heel veel duurder, zeker niet als je het met de bioproducten uit de supermarkten vergelijkt.
  • Het is echt gezonder, want je eet onbespoten producten. (en nogmaals: dat proef je!)
  • Je kan extra fruit, zuivel of aardappels bij bestellen.
  • Je kan wekelijks het abonnement (tijdelijk) stopzetten)

Palmkool

De nadelen zijn minimaal
De nadelen die ik de afgelopen periode heb ervaren, wegen voor mij niet op tegen de voordelen.
Ik merk dat het koken net even wat meer tijd en planning kost. Verse producten zo van het land  heeft als eigenschap dat ze ongewassen en onbespoten zijn zijn. Je scheurt geen zakje andijvie open en gooit het in de pan, maar je moet zelf aan het wassen en snijden. Dat kost tijd, vooral als je niet met in een koksmes in je hand bent geboren, zoals ik. Maar doordat ik steeds weer nieuwe recepten uitprobeer, maakt mij dat snijwerk ook niet zoveel uit. Het is alleen wat meer werk en die tijd moet je er dan wel voor uit kunnen trekken. Het tweede nadeel is dat mijn groentela iets vaker uitgesopt moet worden. Het wassen vooraf vergeet ik standaard, dus zit er regelmatig zand in de onderste lades van de koelkast. Tip: leg een krant op de bodem van de groentela. Dat scheelt een heleboel rommel. Het derde nadeel neem ik op de koop toe: beessies. Ja, dat hoort er nou eenmaal bij als je onbespoten producten hebt. Dan zitten er wel eens beestjes op die je, over het algemeen, er eenvoudig van kunt afwassen.

Venkel

Receptenwerk
Op dinsdag verschijnt op Facebook (en op de website van Vertwenz) het overzicht voor de lopende week. Ik kan mij dan al helemaal verheugen op het groente en fruit dat op donderdag bezorgd wordt. Mijn raderen beginnen dan al volop te draaien. Wat zal ik gaan koken? We kregen bij aanvang een digitaal receptenboekje toegestuurd waaruit ik al meerdere recepten heb geprobeerd. Maar Appie H heeft zeker ook leuke gevarieerde recepten op de website staan en zo zijn er nog veel meer websites die ik raadpleeg. Tip:  Ik schrijf trouw in een notitieboek de recepten op die ik al heb uitgeprobeerd. Dat scheelt de tweede keer weer wat zoekwerk.

Veel nieuwe recepten

Leuke blog hoor, maar wat moet ik hier mee?
Tja, wat heb ik hier nou aan hoor ik je denken. Ik woon elders in Nederland! Treur niet. Er zit vast ook een bedrijf bij jou in de buurt waar je biologisch fruit of groente kunt halen of een bedrijf die bij jou wekelijks een verrassingstas vol verse producten kan afleveren. Ik zou zeggen: probeer het zelf ook eens! Ik gun iedereen elke week een biologisch feestje aan de deur.

Eet jij wel eens biologisch? Waarom wel of niet? Ik ben benieuwd!

Nb. Deze blog is geen reclame en is ook niet geschreven op verzoek van het bovengenoemde bedrijf, maar geheel op eigen initiatief. Waarom? Omdat ik zó enthousiast ben over het product, dat ik het graag met jullie wil delen! Waar ben jij enthousiast over? Wat wil jij graag delen met de rest van Nederland?

Volg en deel mijn blogs
0
Blijmakers, Blog

Lange autorit? Deze tips zijn de beste achterbank blijmakers voor kids

#Blijmaker017: Lange autorit? Deze tips zijn de beste achterbank blijmakers voor kids

Hoera het is bijna vakantie! Of denk jij: Ojee, het is bijna vakantie! Hoe houd ik de kinderen onderweg rustig op de achterbank? Ik kan mij voorstellen dat de autoreis naar de vakantiebestemming voor sommige ouders echt een nachtmerrie is. Daarom deel ik graag mijn achterbanktips en trics…en nee…daar komt bij ons geen schermpje aan te pas! Lange autorit? Deze tips zijn de beste achterbank blijmakers voor kids.

Verrassingstas met cadeautjes
Deze gouden tip heb ik geleerd van mijn moeder. Zorg dat je een tas met een aantal kleine verrassingen bij je hebt. Ik kan mij nog goed herinneren dat ik als klein meisje op de achterbank zat tijdens een autorit naar Duitsland. Mijn moeder had een hele spannende mand met cadeautjes voor mijn zusje en voor mij bij zich. Fantastisch! Het eerste pakje was een cassettebandje. (jaja, uit die tijd stam ik nog) Dat had ze goed bedacht! Het eerste uur luisterden we ademloos naar het nieuwe bandje. Voor onze zoon kocht ik vorig jaar een paar luisterboeken (bij o.a. Kruidvat)  voor onderweg. Het was een groot succes. Goede tip: het luisterboek van de Gorgels van Jochem Meyjer. Leuk voor jong en oud! Cadeautips zijn verschillend per leeftijd, maar ik kocht al eens: schuifpuzzels, een puzzeldoolhof, een nekkussen, een magisch tekenbord, schudspelletjes, magnetisch spelletje, een boekje, een puzzelkubus, een kras- of kleurblokje, raamstickers, een bouwpakket, een mini ventilator etc. Tip 1: begin niet te vroeg met uitdelen. Tip 2: Een luisterboek of cd als eerste cadeau is (bijna) garantie op zo’n uur tot twee uur rustig rijden.

luisterboeken

Zoek en ik zie ik zie spelletjes
De welbekende reisbingo werkte bij ons ook erg goed vorig jaar. Je kan de autobingo kant en klaar kopen, maar er zijn ook downloads van verschillende niveaus op internet te vinden. Even printen en rijden maar. Wie het eerst zijn snelwegbingo heeft, mag iets lekkers uitzoeken. Het welbekende ‘ik zie ik zie wat jij niet ziet’ doet het ook erg goed in de file. Flauw en simpel, maar je bent zo weer een half uurtje verder.

We zijn er bijna!
Vraag even toestemming aan de chauffeur…maar samen (canon) zingen of liedjes raden is ook een hele geschikte activiteit.  Onderzoek heeft al eens uitgewezen dat samen zingen  het ‘wij gevoel’ enorm bevorderd. Goede basis voor een gezellige vakantie toch?

Pak eens een speeltuin onderweg
Houd regelmatig pauze en laat de kinderen dan meteen even de benen strekken of een sprintje trekken. Een picknickplaats met een speeltuin of toestellen is natuurlijk het meest geschikt. Op een veilige pauzeplek even bellen blazen, een waterspuitgevecht houden of gekke gymoefeningen doen is ook heerlijk ontspannend.

Ik ga op reis en ik neem mee
Een geheugenspelletje is een uitdaging voor de hele familie. Ik ga op reis en ik neem mee…wie heeft het nooit gespeeld? Reken maar dat kinderen over het algemeen het spel langer volhouden dan de ouders!

Waar zijn we nu?
Vooral leuk voor kids die al kunnen lezen: neem een routekaart mee, waar je van tevoren al samen de route op tekent en de belangrijkste steden of knooppunten aankruist. Onderweg moet er af en toe op de kaart gekeken worden door het navigatiesysteem op de achterbank. Wie het eerst op de borden de juiste afslag vindt, is natuurlijk kampioen kaartlezer. Bij de ANWB zijn ook speciale kinderroutekaarten verkrijgbaar. Tomtom is verleden tijd!

Flits
Koop een wegwerpcamera of neem een (oude) camera mee en laat de fotografen op de achterbank de reis vastleggen. Making memories. Leuk voor later.

Wie of wat ben ik?
Wie of wat ben ik? Het welbekende tv en bordspel kan je ook in de auto spelen. Houd het wel een beetje eerlijk en houd rekening met verschillende leeftijden.

Nummerborden stories
Kentekens van zoveel mogelijk verschillende nationaliteiten tellen is een leuke bezigheid. Maar gekke verhalen verzinnen met de letters en nummers van nummerborden is ook een succes. Hoe? Gebruik je fantasie, jullie bepalen zelf de spelregels.

En verder?
Toen onze zoon nog heel erg klein was, zat ik gewoon zelf gezellig achterin. Wel zo makkelijk met eten, drinken en op het moment dat zijn favoriete knuffel viel. Lekker samen dommelen op de achterbank is een prettige bezigheid. En als je het echt niet meer ziet zitten dan is er nog één oplossing: wie er het langste stil kan zijn. Dan is het heerlijk rustig…voor een paar tellen.

Hoe kwam jij altijd de reis naar jullie vakantiebestemming door? Heb jij nog tips voor een lange reis met de auto, in de trein, op de fiets of in het vliegtuig?

Volg en deel mijn blogs
0
Blijmakers, Blog

Jaaa, ik doe mee met de Instaswap Springedition!

#Blijmaker15: Jaaa, ik doe mee met de Instaswap Springedition!

Had jij al eens gehoord van swappen? Een paar jaar geleden las ik er voor het eerst over. Ik vond het meteen geweldig! Mijn eerste swap maakte ik voor een lieve vriendin van mij. Op een zonnige middag plaatste ik een vrolijk ingepakte doos bij haar voordeur. Even een seintje per app dat er post was en mijn voorpret kon beginnen! Hoe leuk is het om iemand te verrassen?
Een paar weken geleden kwam ik via Instagram de website van de Instaswap Foundation tegen. Ik was meteen enthousiast! Ik ben weer aan het experimenteren. Want: Jaaa, ik doe mee met de Instaswap Springedition!

Share some kindness

Maar wat is dat dan…een swap?
Ho ho, Nienke. Nu ga je even te snel. Wat is een swap? Swappen is het uitwisselen van (kleine) cadeautjes bijvoorbeeld per post. Jij maakt voor iemand een swap-pakket met cadeautjes en iemand anders maakt weer voor jou een swap-pakket. Wat voor cadeautjes je koopt en/ of maakt is afhankelijk van het thema van de swap en de persoon voor wie je de swap maakt. Swappen is inmiddels een behoorlijke hype of Instagram en Facebook heb ik begrepen. Persoonlijk vind ik dat niet raar: in een razend drukke samenleving waarin we elkaar regelmatig uit het oog verliezen is het toch mooi om een ander blij te maken met kleine gelukjes, ook al ken je deze persoon niet? Ik word al blij bij de gedachte!

En dat gaat allemaal goed?
Vast niet. Er verdwijnen echt wel eens pakketjes bij de post. Je hebt ook kettingswaps waarbij het afwachten is of er niet iemand bij zit die de schakel verbreekt. Dus vandaar dat ik het bij een betrouwbaar ogende website wel aandurfde.

Hoe werkt de Instaswap?
De Instaswap kent een paar spelregels en adviezen. Ik heb mij aangemeld via een formulier op de website. Voorwaarde voor deze swap is dat je een Instagramaccount hebt. Ik heb er maar liefst twee, dus dat zat wel goed. Na de sluitdatum kreeg ik een mailtje toegestuurd met de naam van de deelnemer bij wie ik een glimlach op het gezicht mag toveren. Super spannend hoor als je zo’n mailtje krijgt. Vervolgens verdiep je je in de foto’s op het account en probeer je leuke passende en persoonlijke cadeautjes te maken en te kopen. Sommige deelnemers hebben zelfs een moodboard gemaakt om de ander het makkelijker te maken. Ik niet. Ik vermoed dat mijn foto’s en mijn blog al voldoende over mij zeggen.
Op de afgesproken datum zullen alle deelnemers allemaal hun swappakketje gaan versturen. En dan zal er rond 8 mei een heleboel blije foto’s te zien zijn op Instagram van dankbare deelnemers.

Hoe bevalt het swappen tot nu toe?
Ik vind het heel erg leuk. Ik heb nu al zoveel voorpret gehad! Nadat ik de naam van mijn swapontvanger gekregen had, ben ik als een echte speurneus haar stiekem gaan volgen. Ze mag namelijk nog niet weten wie ik ben. De onthulling zal pas in mei zijn als ze mijn pakketje ontvangt. Dus vooral geen foto’s liken of reacties geven op haar gezellige blogjes die ze ook schrijft. Het is bizar hoe je van onwennig snuffelen in foto’s van een totaal onbekende switcht naar de fase dat je het gevoel hebt deze persoon te kennen. Je loopt in de stad en denkt…oh dat is leuk voor persoon X. Maf hoor!

Ondertussen heb ik al heel wat, naar ik hoop passende, cadeautjes gevonden. Ik heb inmiddels al heel wat inpakuurtjes er op zitten. En nu ga ik de presentjes voorzien van leuke gedichten, quotes, briefjes en kaarten. Daarna ga ik de doos leuk versieren en inpakken… en dan moet ik wachten totdat ik het mag verzenden! Volgende maand volgt er waarschijnlijk weer een blogje over mijn experiment!

Heb jij wel eens een snailmail verstuurd of een swap ontvangen?

Volg en deel mijn blogs
0
Blijmakers, Blog

Bezoek aan Creative Life: een inspirerend creatief event!

#Blijmaker15: Bezoek aan Creative Life: een inspirerend creatief event!

Het zit er op! Terwijl ik mijn blog schrijf, denk ik met een grote glimlach terug aan afgelopen weekend. Samen met mijn zusje ging ik vorige week zondag naar Utrecht voor een gezellig dagje uit. Ondanks dat de tijd een uur terug werd gezet, stapten wij al vroeg in de auto. En oh wat was het de moeite waard! Want we brachten (eindelijk) een bezoek aan Creative Life: een inspirerend creatief event!

Maar wat is Creative Life nu eigenlijk?
In een eerdere blog schreef ik al over Creative Life. Maar toen moest ik het nog met alle info doen die ik op de website had gevonden. Plus alle foto’s en video’s van 2017. Creative Life wordt gepromoot als een creatief en inspirerend event, georganiseerd voor én door creatieve mensen, op een van de tofste evenementenlocaties van Nederland. En ik kan zeggen: daar is geen woord van gelogen. Bij aankomst om 10.00 uur stond er al een rij met enthousiastelingen. Ik moet eerlijk zeggen: de binnenkomst was best even overweldigend. De entourage was prachtig. Mooie kleuren, vrolijke kramen die allemaal even hip gestyled waren in een prachtig pand. Wat een gave locatie voor een evenement!

Foodtrucks

Ik had erg de neiging om als een dolle rond te gaan rennen, maar dat kon niet. Want we hadden andere plannen! Eerst een lekkere kop koffie en thee uit de foodtruck hoek. De dag begon goed met lekkere verse thee met kruiden en fruit dat ik zelf mocht samenstellen. Mmm. Dat smaakte naar meer. En toen: aan de slag!

Workshops,workshops en nog meer…
We hadden ons helaas echt te laat verdiept in het uitgebreide workshopprogramma. De meer ervaren bezoeker wist waarschijnlijk al: schrijf je op tijd in! Er was wel  veel keus: een workshop stippen op porselein, illustreren, wandhangers maken, brushlettering, gedicht schrijven, slingers maken, pentekenen, blending, punchneedling, een leren portemonnee maken, kleien, oorbellen maken, weven, stempel maken en ga zo maar door. En soms wel meerdere keren per dag. Sommige activiteiten had ik nog nooit gezien. Ik heb me werkelijk zitten vergapen aan de creativiteit van de beursbezoekers. Wij kozen om te starten met een workshop brushletteren op porselein gegeven door Werk aan de Winkel. Hartstikke moeilijk, maar erg leuk. Ik denk dat ik nog wel even moet oefenen voordat ik echt iets moois op porselein kan schrijven.

Stands en pop-up shops
Naast het deelnemen aan een workshop, hebben we ook ideeën en inspiratie opgedaan bij alle leuke stands en pop-up shops. We hebben kunnen snuffelen aan de nieuwste creatieve trends en de mooiste (handmade) unieke items gezien. Ik ging met behoorlijk veel leuke spulletjes en hebbedingen naar huis. Ben je benieuwd wat ik gezien en gekocht heb? Ik kan je alvast verklappen dat ik een starterskit voor thuis heb gekocht. Als jij wil weten wat er in mijn tassen mee naar huis ging, lees dan mijn volgende blog!

Maar Nienke…stond je ook niet zelf op het programma?
Raar maar waar: ik stond zelf ook op het programma. Naast een paar inspirerende sprekers, mocht ook ik mijn zeg je doen. Ik liep dus wel met kriebels en zweethanden rond. Om half drie was het mijn beurt. Tijdens mijn presentatie heb ik vertelt over mijn 365 dagen Instax project. Aan een goed gevulde ‘creative living’ heb ik vertelt over mijn redenen om het project ‘Making memories’ te starten, mijn verkregen inzichten en de positieve effecten van een jaar fotograferen en natuurlijk: tips en trics voor instax fotografie. Super spannend, maar zo leuk om te doen.

Het was echt een bijzonder leuke dag! Mijn tip: bezoek volgend jaar ook Creative Life. Ik zet de nieuwe data voor 2019 al in mijn agenda!

Welke soort workshop heb jij altijd al eens willen volgen?

Volg en deel mijn blogs
0