voordelen van biologisch en lokaal eten
Blijmakers, Duurzaam

Waarom wij voor biologische en lokale groenten kiezen

In de duurzame week besteed ik extra aandacht aan mijn nieuwe blog thema ‘duurzaamheid’. Ik kan het daarom niet laten om te delen wat de voordelen zijn van biologisch en lokaal eten. Lees deze blog als jij wilt weten waarom een biologisch groente abonnement voor ons een groot succes is.

Doe mij maar biologisch groente en fruit

Wij bestellen ons biologische groente abonnement bij Vertwenz. Dit is een bedrijf uit Twente (uit Borne om precies te zijn). Via hun website kan je je abonneren op een groente abonnement. Al dan niet te combineren met fruit. Officieel geen echt biokeurmerk, maar daar word ik niet anders van. Dit abonnement kan wekelijks zijn, maar tweewekelijks is ook een optie, voor 1 persoon t/m 4 personen. De biologische groenten en het fruit komen zoveel mogelijk van Twentse grond en zijn veelal seizoensgebonden. Vertwenz werkt samen met verschillende biologische boeren en tuinders uit de omgeving waar wij wonen. Voor de variatie wordt het fruitpakket wel eens aangevuld met producten van de biologische groothandel.

biologisch groente abonnement

Voordelen van biologisch en lokaal eten 

Wij vinden ons bio groente en fruit abonnement voornamelijk positief. Als ik kijk naar ons abonnement kom ik tot de volgende voordelen van biologisch en lokaal eten:

  • De producten zijn vers van het land
  • Ik vind bio groente en fruit veel beter smaken. Dit is eten zoals je vroeger altijd uit de moestuin van oma at.
  • Door het biologische groente en fruit abonnement eten wij nu veel gevarieerder. We eten regelmatig vergeten groenten. Voorheen kocht ik die nooit. Denk eens aan: venkel, pastinaak, knolselderij en palmkool.
  • Het zijn veelal lokale producten, dus het lijkt mij dat dit duurzamer is.
  • Minder afval: geen plastic zakjes, maar een emmer die wekelijks opgehaald wordt of krat. Appels zitten bij ons in een papieren zak die we vaak weer hergebruiken om groente in te bewaren, zoals aardappels.
  • Fruit en groente worden bij ons gratis thuisbezorgd. En nee…je hoeft niet altijd thuis te zijn. (tenzij de mussen van het dak vallen…dan is het wel handig, maar is er bij ons de service dat ze later op de dag bezorgen)
  • Het is niet voor ons niet heel veel duurder, zeker niet als je het met de bioproducten uit de supermarkten vergelijkt.
  • Het is echt gezonder, want je eet onbespoten producten. (en nogmaals: dat proef je!)
  • Wij kunnen extra fruit, zuivel of aardappels bijbestellen. Maar ook zuivel en andere bio producten.
  • Er wordt geen gebruik gemaakt van pesticiden en kunstmest.
  • De bezorgkilometers worden zo veel mogelijk beperkt door per dag naar één plaats te rijden.
  • Ik hoef alleen maar te bedenken wat ik ga koken met de groenten. Dat is voor mij zo prettig. We passen de boodschappen hierop beter aan en hebben ook minder verspilling daardoor.
  • Het voelt goed om de lokale boeren en tuinders te steunen. Ze hebben vaak passie voor hun product. En…dat proef je.
  • Je eet met het seizoen mee.

voordelen van biologisch en lokaal eten

Een paar kleine puntjes

Zijn er ook nadelen? Als je iets nieuws probeert, dan moet je wennen. De nadelen die wij de afgelopen jaren ervaren hebben van ons groente abonnement, wegen voor mij totaal niet op tegen de voordelen. Ik kan het als aandachtspunten bestempelen. Het woord nadeel vind ik te groot:

  • In het begin kostte het koken net even wat meer tijd en planning. Verse producten zo van het land  heeft als eigenschap dat ze ongewassen en onbespoten zijn zijn. Je scheurt geen zakje andijvie open en gooit het in de pan, maar je moet zelf aan het wassen en snijden. Dat kost tijd, vooral als je niet met in een koksmes in je hand bent geboren, zoals ik. Maar doordat ik steeds weer nieuwe recepten uitprobeer, maakt mij dat snijwerk ook niet zoveel uit.
  • Het tweede nadeel is dat mijn groentela iets vaker uitgesopt moet worden. Het wassen vooraf vergeet ik regelmatig. Dus tref ik wel eens zand aan in de onderste lades van de koelkast. Tip: leg een krant op de bodem van de groentela. Dat scheelt een heleboel rommel.
  • Het derde punt neem ik op de koop toe: beessies. Ja, dat hoort er nou eenmaal bij als je onbespoten producten hebt. Dan zitten er wel eens beestjes op die je, over het algemeen, er eenvoudig van kunt afwassen.

voordelen van biologisch en lokaal eten

De voordelen staan nu op een rij. Wij worden voornamelijk heel erg blij van ons wekelijkse verrassingspakket voor de deur.

Overweeg jij wel eens om biologisch en lokaal jouw groente en fruit te kopen?

 

Volg en deel mijn blogs
Feest & Fun, Mindset & inspiratie

Ouders kunnen niet zonder VETTT veel inspiratie

In het weekend en tijdens vakanties trekken wij er als gezin graag op uit. Ons motto is niet voor niets: making memories. Met een rijk sociaal leven lukt het ons natuurlijk niet om elk weekend een uitje te plannen. Maar deze twee dingen zijn vaak ook goed te combineren. Samen op pad met vrienden of familie doen we regelmatig. Voor onze zoon is het namelijk leuk als er ook andere kinderen meegaan.
Net als veel ouders (en opa’s en oma’s) vervielen we vaak in uitjes die voor ons alle drie al bekend waren. Maar dat is eigenlijk helemaal niet nodig. Ik heb inmiddels een goede oplossing daarvoor. Onze inspiratiebron voor de allerleukste uitjes in Twente (en ook daarbuiten) is inspiratieplatform VETTT. Het leuke nieuws is: ik mag mij sinds kort ook blogger voor VETTT noemen. Vet veel inspiratie dus.

Wat is VETTT?

VETTT is een online inspiratieplatform voor ouders (en opa’s en oma’s) uit Twente. Met meer dan 30 mama’s (en heel soms ook een papa) uit heel Twente bloggen we over allerlei onderwerpen. Maar we informeren ouders vooral over allerlei leuke dingen die je kunt ondernemen met kids tussen 0 tot +/- 12 jaar.  VETTT gaat dagelijks op zoek naar alles wat het leven met (klein)kinderen nog leuker en plezieriger maakt.

vettt inspiratieplatform

VETTT veel leuke ideeën

Als bewust facebookloze mama kende ik het inspiratieplatform VETTT in eerste instantie vooral van het magazine. Het seizoengebonden magazine met allerlei leuke informatie, uit-tips en DIY ideeën ziet er altijd écht goed uit. Later ontdekte ik pas ook de weekendtips en de blogs op vetttt.nl. 

Op de website, facebookpagina en Instagram worden de leukste ideeën en blogs gedeeld, zoals:

  • gave uitjes: binnen en buiten (niet alleen in Twente)
  • de wekelijkse actuele weekendtips voor Twente en de Achterhoek (en omgeving)
  • de allerbeste ideeën voor kinderfeestjes
  • cadeau en verjaardagtips
  • wandelroutes en buitenspeel ideeën
  • leuke DIY’s en knutsels met en voor kids
  • uit eten tips (kindvriendelijke restaurants)
  • traktatietips
  • recensies van theatervoorstellingen
  • speelgoed en boeken reviews
  • interviews met vet stoere moeders
  • evenementen waaronder het VETTT bengelfestijn in Enschede op 5 mei 

vettt inspiratieplatform

VETTT leuk voor álle ouders

Het inspiratie website VETTT is dus echt niet alleen maar leuk voor ouders uit Twente en de Achterhoek. Net zoals alle andere platforms wordt er dagelijks informatie gedeeld. Het bijzondere van VETTT is dat het team enthousiaste bloggers divers is, zodat de onderwerpen waarover je kunt lezen op de website heel herkenbaar en lekker uiteenlopend zijn. Iedere blogster heeft namelijk haar eigen stijl en voorkeuren. Bovendien haakt VETTT aan bij alle feestdagen en seizoenen, dus genoeg leuke ideeën voor iedereen.

vettt inspiratieplatform

Delen maakt blij

Inspiratieplatform VETTT is in het leven geroepen door Yvette, die net als ik graag dingen deelt waar ze blij van wordt. Powervrouw Yvette heeft inmiddels een team van meer dan 30 vrouwen uit Twente om zich heen verzameld die samen ouders, verzorgers en opa’s en oma’s willen inspireren. Je snapt wel dat ik erg trots ben dat ik hier bij mag horen. Ben je benieuwd naar mijn blogs voor inspiratieplatform VETTT? Klik dan hier om meer blogs van mij te lezen.

En: goede ideeën en (weekend) tips zijn natuurlijk altijd van harte welkom. Laat gerust een berichtje achter, want vergeet niet: delen maakt blij.

Volg en deel mijn blogs
Blijmakers

Heb jij wel eens een Pakje Kunst gepakt?

Ik had nooit gedacht dat ik als fanatieke niet-roker een pakje uit een sigarettenautomaat zou trekken. Toch is dat de afgelopen twee maanden drie keer gebeurd. Dan moet je eerlijk bekennen…”Ik ben verslaafd”. Mijn vraag aan jou: Heb jij wel eens een Pakje Kunst gepakt?

Kunst met een kleine k of grote K

Word jij wel eens geraakt door kunst? Ik bedoel dan eigenlijk: een artistieke of onroerende foto, een meeslepend gedicht, een liedje met een dubbele laag, een boek met mooie zinnen, een fascinerend kleurrijk schilderij, moderne dans, een rake film, een bijzonder gebouw, een interactie media object, of een spannende sculptuur? Natuurlijk zijn de meningen over dit onderwerp verdeeld: want wat is kunst? Door mijn werk kom ik regelmatig in aanraking met kunst en cultuur. Ik ben absoluut liefhebber van kunst met een kleine k en kunst met de grote K. Misschien dat ik daarom zo enthousiast ben over het project ‘Pakje Kunst’?

M. Ver Eecke

Wat is….Pakje Kunst?

Pakje Kunst is een idee van beeldend kunstenaar Ro-Nalt Schrauwen geïnspireerd op de Duitse Kunstautomat. Het is een initiatief waarbij lokale kunstenaars op een laagdrempelige manier hun kunst onder de aandacht kunnen brengen in de eigen regio. De doosjes met kunst zijn zo groot als een pakje sigaretten. Ze passen dus precies in een old scool sigarettenautomaat. Hartstikke grappig dus. In elk doosje zit een uniek kunstwerkje van een kunstenaar. Dit kan van alles zijn. Je kunt kunst in verschillende vormen aantreffen: een tekst, gedichtje, tekening, schilderijtje etc. Maar ook bestaande uit verschillende materialen. Ik heb een tegeltje van keramiek, een schilderijtje met wax en een illustratie op papier. Daarnaast zit er een briefje in met informatie over de kunstenaar en soms ook over het kunstwerkje.

Verrassing in een doosje!

Ik heb inmiddels drie verrassingspakketjes uitgepakt. De kunstwerken in de doosjes kosten €4,00. Dat is geen geld toch? Leuk om te verzamelen, als cadeautje voor jezelf of een ander. En zeker origineler dan een fles wijn of bloemetje. Ook onze zoon vond het fantastisch om de rij uit de automaat te kiezen waar het doosje uit tevoorschijn zou moeten komen. Daarna moest natuurlijk het muntgeld erin en kon hij draaien totdat het pakje eruit kwam. Ik was zelf wel zo nieuwsgierig dat ik het uitpakken zelf deed. Tja, je bent verslaafd toch?

Waar kan ik een Pakjes Kunst pakken?

Op zeker 30 verschillende locaties in Nederland kan je momenteel een Pakje Kunst uit een automaat trekken. Automaten zijn te vinden in boekhandels, musea, cafés, bibliotheken etc. In Twente kan je in Enschede een automaat vinden en ik heb zelf een doosje uit Deventer gehaald. De andere twee trok ik uit de automaat in mijn favoriete boekhandel in Den Bosch. Een aantal andere plaatsen waar het project ook te vinden is, zijn: Tilburg, Eindhoven, Amsterdam, Rotterdam, Vlissingen, Den Haag, Groningen, Zwolle, Leeuwarden, Maastricht etc. Maar zelfs in Zevenaar,  Woerden en Dokkum zijn deze kunstautomaten te vinden.

Waarschuwing!

Pas Op! Kunst kan verrassen, verwarren, ontroeren, irriteren etc. Om haar ten volle te bevatten heeft kunst een incubatietijd nodig.  Met deze waarschuwing op de verpakking weet je alvast een beetje wat je staat te wachten. Daarnaast mijn waarschuwing voor jou: weet waar je aan begint! Voor je het weet heb je, net als ik, er een nieuwe verslaving bij. Gelukkig in dit geval wel een hele gezonde.

Pakje Kunst is voor mij een echte blijmaker. Ik ga binnenkort zeker weer een keer op kunstjacht! Waarschuw jij mij als je ergens een ‘kunstautomaat’ hebt gespot?

Ontroert of raakt kunst jou ook wel eens? Welke kunstvorm(en) doen dat het meest?

Volg en deel mijn blogs